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한식 메뉴 구성 비교
한식 프랜차이즈는 메인 요리 하나만 보지 말고 국물·밥·면, 사이드·주류까지 한 상이 어떻게 짜여 있는지 함께 살펴보세요.
| 브랜드 | 메인 요리 | 국물·밥·면 | 사이드·주류 |
|---|---|---|---|
| 고봉당 | 돌판양념등갈비구이, 돌판김치등갈비찜, 등갈비수육전골 | 사골김치찌개, 들깨크림칼국수, 양지칼국수, 치즈볶음밥 | 부추전, 김치전, 인절미떡구이, 바나나막걸리 |
| 오봉집 | 오봉보쌈, 직화낙지볶음, 문어보쌈 | 순두부찌개, 쟁반막국수, 바지락칼국수, 솥밥 | 부추전, 녹두전, 고기만두, 오징어튀김 |
| 할매기름집 | 해물파전, 통살닭전, 육전, 통오징어볶음 | 콩나물북어국, 열무국수, 멸치국수, 조개탕 | 모둠전, 소떡소떡, 옛날치킨, 고추튀김 |



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한식 프랜차이즈 고를 때 보는 포인트
한식은 메뉴 폭이 넓어서 기준 없이 비교하면 판단이 어려워집니다. 아래 5가지를 브랜드마다 똑같이 확인해 보세요.
- 메인 메뉴의 개성 다른 한식집과 구별되는 대표 요리가 있는지 확인합니다.
- 한 상 구성 메인·국물·사이드·주류가 함께 주문되도록 짜여 있는지 살펴봅니다.
- 조리 표준화 손이 많이 가는 메뉴를 본사 기준으로 일정하게 만들 수 있는지 묻습니다.
- 식자재 공급 수육·해산물·나물류를 어디서 어떻게 받는지 서면으로 확인합니다.
- 점심·저녁 운영 점심 메뉴와 저녁 메뉴를 나눠 운영하는 구조인지 확인합니다.
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추천 상담 진행 순서
한식 프랜차이즈 상담은 메뉴 유형을 정한 뒤 시작하면 훨씬 빨리 진행됩니다.
- STEP 01
유형 선택
구이·전골, 보쌈·낙지, 전·분식 중 끌리는 메뉴 유형을 고릅니다.
- STEP 02
브랜드 확인
위 비교표에서 해당 브랜드의 메뉴 구성을 살펴봅니다.
- STEP 03
전화 문의
전화상담 버튼으로 브랜드명과 희망 지역을 알려 줍니다.
- STEP 04
서면 확인
정보공개서와 계약 조건을 서면으로 받아 확인합니다.
FAQ
한식 프랜차이즈 추천 자주 묻는 질문
메인 메뉴의 개성, 국물·밥·면과 사이드까지 이어지는 한 상 구성, 조리 표준화, 식자재 공급 방식, 점심·저녁 운영 구조 5가지를 브랜드마다 같은 방식으로 확인하세요. 서면 자료로 받아 비교하면 판단이 쉬워집니다.
돌판 한식의 고봉당, 보쌈·낙지·문어의 오봉집, 전·분식·안주의 할매기름집 3개 브랜드를 소개합니다. 세 브랜드 모두 한식 메뉴를 바탕으로 하며 메인, 국물·면, 사이드 구성이 서로 다릅니다.
브랜드에 따라 다릅니다. 고봉당에는 사골김치찌개와 김치제육 같은 점심 메뉴가 별도로 있고, 오봉집에는 제육덮밥·순두부찌개 같은 식사 메뉴가 있습니다. 운영 시간대별 메뉴 구성은 가맹 상담에서 자세히 확인하세요.
창업비용은 가맹본부가 제공하는 정보공개서의 항목별 금액과 가맹 상담에서 확인합니다. 가맹금, 교육비, 인테리어·설비, 초도 물품, 보증금을 항목별로 나눠 받아 브랜드끼리 같은 기준으로 비교하세요. 프차모아 상담에서는 어떤 항목을 확인해야 하는지 함께 안내합니다.
전화상담 버튼을 눌러 바로 문의하면 됩니다. 통화할 때 관심 브랜드명, 희망 지역, 궁금한 내용 3가지를 알려 주시면 상담이 수월합니다. 고봉당·오봉집·할매기름집 중 맞는 브랜드의 문의를 연결해 드립니다.
